FRIED
CHICKEN
De la panure à la friture, notre gamme Fried Chicken saura parfaire et sublimer chaque préparation pour toujours plus de saveurs et de croustillant. Elle représente toute la panoplie pour un poulet parfaitement frit, et bien plus encore !
QUI SOMMES-NOUS
Spécialiste du négoce alimentaire depuis plus de 10 ans maintenant, Premium Trading a su trouver sa place sur le marché de l’importation et s’imposer sur la scène européenne. Notre entreprise sait s’adapter aux nouvelles tendances de consommations pour répondre au mieux aux attentes des consommateurs, en constante évolution. Avec désormais près de 1000 clients grossistes, industriels et chaînes de restauration à nos côtés, nous avons su prouver notre savoir-faire grâce à un suivi de nos produits depuis la production jusqu’à la livraison.
NOS PRODUITS PHARES
HUILE DE FRITURE
Afin de conserver la tendreté et la finesse du poulet, on le sait, l’étape de la cuisson est la plus importante lors de la réalisation de croustillants poulets frits. Mais encore faut-il utiliser la bonne huile de friture… C’est pour cela que l’on vous propose d’opter pour nos huiles spéciales friture, résistantes aux cuissons à hautes températures.
NOS PRODUITS
FARINES FRIED
CHICKEN
Pour une friture ou une panure complète, n’oubliez pas l’une des premières étapes et optez pour une farine de qualité afin d’obtenir des préparations toujours plus savoureuses. Nous pouvons vous en proposer plusieurs afin de correspondre au mieux à vos habitudes. Ainsi, vos poulets frits n’auront jamais été aussi croustillants !
BESOIN
D’UNE INFO
SUR UN PRODUIT?
MARINADE
LIQUIDE
Les marinades sont des incontournables de nombreuses recettes, elles savent apporter piquant et parfum pour le plus grand plaisir de nos papilles. Nous vous proposons d’ailleurs un grand nombre de marinades liquides, toutes plus gourmandes et savoureuses les unes que les autres afin d’embellir vos préparations à la plancha, au four, à la poêle ou même au barbecue ! Certaines marinades ont même été spécialement créées pour les woks !
